Expression d'un terroir...

Découvrez notre cuvée phare : Délicatesse & Fraîcheur

Brut Réserve Marie Senellart Premier Cru
Brut Réserve Marie Senellart Premier Cru

 Cépages : Chardonnay (30%)

                  Pinot Noir (7%)

                  Pinot Meunier (63%)

Echelle des crus : Premier Cru

Dosage : Brut (10.90 g/l)

Assemblage :

 

Millésime 2015 

 

Dégorgement : Décembre 2022

Élaboration : Coopérative Régionale

des Vins de Champagne.

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Nos Champagnes Rosés :     Rondeur & Fruité...

Rosé Marie Senellart Premier Cru décliné en Brut & Sec
Rosé Marie Senellart Premier Cru décliné en Brut & Sec

Cépages : Pinot Meunier (65%) 

                  Pinot Noir (18%)

                  Chardonnay (17%)

Echelle des Crus : Premier Cru

Dosage : Brut (7 g/l) et Sec (21 g/l)

Assemblage :

Vendange 2015 

et vins de réserve (23 %)

Dégorgement : Mai 2023

Élaboration : Société Vinicole des Producteurs de Villedommange.

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Cuvée Isid'Or :                         Complexe & Boisée...

Année 2012
Cuvée Isid'Or Premier Cru Millésimée & vinifiée en foudre de Chêne

 Cépages : Chardonnay (33%)

                   Pinot Noir (33 %)

                   Pinot Meunier (34 %)

Échelles des Crus : Premier Cru

Dosage : Extra-Brut (3 g/l)

Assemblage :

Millésime 2015

 Dégorgement Juin 2022

Élaboration : Société Vinicole des Producteurs de Villedommange

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Entièrement vinifiée en foudre,


Ratafia de Champagne

Marie Senellart

Cépages : Pinot Meunier (94 %)

                  Pinot Noir (6 %)

Alcool : 17.50 %

Année de récolte : 2020

Flacon : 70 cl

Laissez vous séduire par sa couleur rose ambrée.

Son nez doté d'arômes variés d'écorce d'orange, de raisin sec, de figue, de datte et de pâte d'amande !

La bouche séduit par une générosité qui n'écrase pas le palais.

      Une première attaque bien fondue, un équilibre richesse / fraicheur / alcool atteint.

      Les saveurs se concentrent sur les fruits secs et les agrumes confits légèrement enrobés par une onctuosité alcoolique.

      La finale tend sur la sève de pin et le pruneau.

 Bonne dégustation !